شرب كوب حليب يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان شائع (ما القصة؟)
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميًا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%
وأظهرت النتائج أن كل 300 ملليجرام من الكالسيوم يوميا، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض بنسبة 17%
وأشارت الدراسة إلى أن مصادر الكالسيوم غير المشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، تقدم فوائد مماثلة، وذلك وفقا لصحيفة "الجارديان" البريطانية.
وقالت الدكتورة "كيرين بابيير" أخصائية التغذية البريطانية: منتجات الألبان قد تسهم في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل احتوائها على الكالسيوم.
وتابعت، أن الوقاية من سرطان الأمعاء من خلال تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة، على سبيل المثال: الحفاظ على وزن صحي وتناول المزيد من الألياف وتقليل استهلاك الكحول وممارسة النشاط البدني والامتناع عن التدخين.
ويؤدي النظام الغذائي دورا رئيسيا، حيث ترتبط حالة واحدة من كل خمس حالات بالإفراط في تناول اللحوم الحمراء أو المصنعة.
وأكدت الدراسة أن الكالسيوم يمكن أن يحمي من سرطان الأمعاء، بينما يزيد الكحول واللحوم الحمراء أو المصنعة من الخطر، وتناول الكحول يوميا يزيد خطر الإصابة بنسبة 15% من هذا السرطان .
وعلى الرغم من أن الدراسة ركزت على النساء بعد انقطاع الطمث، إلا أن الدكتورة "بابيير" أشارت إلى أن التأثير الوقائي للكالسيوم يمكن أن ينطبق على الرجال والشباب أيضا. موضحة: "نعتقد أن الكالسيوم قد يحمي من سرطان القولون والمستقيم عن طريق الارتباط بالأحماض الصفراوية والأحماض الدهنية الحرة في القولون، ما يقلل من تأثيرها المسرطن".
ويعد سرطان الأمعاء ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعا في العالم، حيث يتسبب في نحو مليوني حالة إصابة ومليون وفاة سنويا.