«صحة الدقهلية»: ضبط 11 طن مخلل و95 صفيحة جبنة بها يرقات ديدان

ترأس الدكتور تامر الطنبولي وكيل مديرية الطب الوقائي بالدقهلية، حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق مركز ومدينة دكرنس؛ للتأكد من سلامة المعروض بها حفاظًا على صحة المواطنين.

يأتي ذلك تنفيذاً لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة، بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان سلامة المواطنين.
 

ورافق وكيل المديرية للطب الوقائي خلال الحملة الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الأغذية بالمديرية علاوة على الدكتور يوسف الزيني مدير إدارة دكرنس والدكتورة منار الوصيف وكيل الإدارة وفريق مراقبة الأغذية بدكرنس.

أسفرت الحملة عن ضبط عدد 95 صفيحة جبنه أسطنبولي بإجمالي وزن 950 كجم لوجود يرقات ديدان عليها 109 برميل مخلل بإجمالي وزن 10900كجم لوجود ديدان وعفن وانبعاث رائحة كريهة كما تم إعدام 67 كجم أغذية مختلفة غير محتفظة بخواصها الطبيعية.

وأكد وكيل الطب الوقائي، أنه تم تحرير محاضر بكل واقعة للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق وسحب عينات من جميع المضبوطات لإرسالها للفحص المعمل بمعامل وزاره الصحة للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه بالإضافة إلى تحرير 5 محاضر جنح صحية والتوصية بغلق عدد 2 منشأه لوجود خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.