من بينها تحسين الرؤية.. تعرف على فوائد فيتامين (هـ)

لماذا نحتاج إلى الفيتامينات ؟ تلعب الكثير من الفيتامينات دورا مهما فى العديد من الوظائف بالجسم، وهو أمر يسهل تحقيقه في نظام غذائي متوازن، ومن بين هذه الفيتامينات المعروفة فيتامين (هـ) حيث يحدث نقض فيتامين هـ عادة مشاكل امتصاص الدهون التى تسببها مشاكل الجهاز الهضمي.

سنستعرض في السطور القادمة أهم فوائد فيتامين هـ، والأطعمة الغنية بوجود هذه الفيتامين؟

فوائد فيتامين E ؟

ـ تعزيز جهازك المناعي

عند تقدمك فى العمر، قد تنخفض قدرة جهازك المناعي على محاربة العدوي والمرض، فقد ثبت أن المضادات الموجودة فى فيتامين E تعزز الاستجابة المناعية للجسم.

ـ تحسين الرؤية

تشير الدراسات إلى أن الحفاظ على مستويات الموصى من فيتامين E قد يعززمن وظيفة صحة العين، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بها.

ـ تحسين خلايا الدماغ

أثبت العلماء أن مضادات الأكسدة الموجودة فى فيتامين والعناصر الغذائية مثل فيتامين أ وج يمكن أن تساعد فى الحفاظ على صحة الدماغ من الأمراض المرتبطة بها كالزهايمر.

ـ صحة القلب

إن الحصول على ما يكفي من فيتامين E كجزء من النظام الغذائي صحي يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو الوفاة بسبب أمراض القلب.

الأطعمة التي تحتوي علي فيتامين E ؟

ـ الحبوب الكاملة

تعد الحبوب الكاملة مثل القمح والشعير مصدر غني بفيتامين هـ، حيث يمكن استخدام زيت القمح كبديل للزيوت الأخرى.

ـ اللوز

يحتوي اللوز علي مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية التي تعمل على تقليل خطر الإصابة من أمراض السمنة والقلب.

ـ بذور عباد الشمس

معظم البذور هي مصادر غنية بفيتامين E لكن بذور عباد الشمس لا تزال على رأس هذه المصادر.

ـ الأفوكادوا

يعتبر الأفوكادوا مصدرا غنيا للعديد من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم وأوميغا 3 والفيتامينات E وC.

ـ زيدة الفول السوداني

حيث يمكنك الحصول على 18% من القيمة اليومية عند تناولك الفول السوداني.

ـ الأسماك

تحتوي الأسماك على نسبة عالية من فيتامين هـ مثل السلمون والتونة.

ـ الفلفل الأحمر