أسعار الأسماك اليوم الاثنين 12 فبراير والبلطي يصل لـ60 جنيه في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك اليوم الاثنين 12 فبراير تبايناً في الأسواق خلال التعاملات، حيث تراوح سعر بلطي ممتاز كبير من 79 إلى 83 جنيهًا، سعر بلطي حجم متوسط من 76 إلى 78 جنيها، فيليه بلطي بسعر من 50 إلى 220 جنيهًا، سعر كيلو السمك البلطي الأسواني من 20 إلى 65 جنيهًا.

أسعار الجمبري في سوق العبور اليوم الاثنين

تراوح سعر جمبري جامبو من 520 إلى 600 جنيه، جمبري كبير الحجم من 420 إلى 500 جنيه، سعر جمبري متوسط الحجم مجمد من 175 إلى 375 جنيهًا، جمبري طازج متوسط الحجم من 320 إلى 400 جنيه، سعر جمبري طازج صغير من 85 إلى 245 جنيهًا.

أسعار البياض في سوق العبور اليوم الاثنين

سجل سعر بياض أملس مزارع من 30 إلى 60 جنيهًا، بياض أملس بلدي ممتاز من 80 إلى 120 جنيهًا، بياض أملس خليجي متوسط الحجم من 30 إلى 50 جنيهًا، شيلان من 30 إلى 60 جنيهًا، قشر بياض من 80 إلى 140 جنيهًا، قراميط من 30 إلى 60 جنيهًا.

وسجل سعر سمك برانيس إسكندراني من 85 إلى 105 جنيهات، مكرونة سويسي من 85 إلى 105 جنيهات، مكرونة خليجي من 75 إلى 95 جنيهًا، سمك موسى من 190 جنيهًا إلى 390 جنيهًا، أسماك ثعابين من 50 إلى 350 جنيهًا، سبيط من 190 إلى 410 جنيهات، مكرونة مجمد من 30 إلى 40 جنيهًا، سابيا من 190 إلى 410 جنيهات.

وتراوح سعر كابوريا من 40 إلى 210 جنيهات، مرجان متوسط الحجم من 55 إلى 65 جنيهًا، مرجان ممتاز من 70 إلى 80 جنيهًا، كاليماري من 190 إلى 410 جنيهات، قرش من 30 إلى 60 جنيهًا، حدادي من 15 إلى 25 جنيهًا.

وسجل سعر كسكمري من 55 إلى 65 جنيهًا، سمك دنيس من 90 إلى 240 جنيهًا، بربون ممتاز من 80 إلى 100 جنيه، وبربون متوسط الحجم سعر من 55 إلى 75 جنيهًا، بربون مجمد من 30 إلى 40 جنيهًا، مرجان مجمد من 30 إلى 40 جنيهًا، سردين من 65 إلى 85 جنيهًا.

أسعار سمك البوري في سوق العبور اليوم الاثنين

تراوح سعر كيلو بوري ممتاز كبير من 90 إلى 130 جنيهًا، سعر كيلو بوري وسط من 75 إلى 85 جنيهًا.

وسجل سعر سردين مجمد من 35 إلى 75 جنيهًا، سمك قاروص من 80 إلى 160 جنيهًا، ماكريل مجمد من 80 إلى 110 جنيهات، شعور من 80 إلى 120 جنيهًا.

استهلاك الفرد من الأسماك نحو 20.5 كيلو جرام لكل فرد في العام

ويصل المتوسط العالمي لاستهلاك الفرد من الأسماك نحو 20.5 كيلو جرام لكل فرد في العام ،حيث متوسط الاستهلاك وصل إلى 22 كيلو جرام، إضافة إلى أن قطاع الثروة السمكية من القطاعات التي حققت اكتفاء ذاتي بنسبة تصل إلى 99%، ويتم تصدير أنواع أخرى إلى دول الخليج، دون أن تتحمل الدولة أي أعباء مالية.

ويتوزع إنتاج مصر من الأسماك إلى 20% من المصادر الطبيعية المتمثلة في البحرين الحمر والمتوسط ومياه نهر النيل، و80% من المزارع السمكية، حيث إن 90% من إنتاج هذه المزارع من أسماك البلطي.

فوائد الأسماك

وتحتوي الأسماك على فوائد كثيرة كتعزيز صحة القلب والشرايين ،إضافة إلى اكتساب الدهون الصحية،ويعد مصدر مناسب للبروتينات ،إضافة إلى تعزيز صحة الأعصاب والدماغ ،إضافة إلى زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة وتعزيز صحة العظام والوقاية من بعض أمراض العظام، مثل هشاشة العظام ،كما أنة مصدر مهم لفيتامين د، وعدد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل الفسفور.
تعزيز صحة العيون ، مع الحفاظ على نضارة وسلامة البشرة.

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.