كوكيز الشوفان بطريقة صحية لكي ولطفلك

«الكوكيز» أحد الحلوى التي يعشقها الأطفال، لكنه غير صحي، وتوجد وصفات عدة تمكّنك من خبزه في المنزل بطرق صحية ولذيذة لأطفال.

ويقدم رامي ميشيل، دكتور العلاج الطبيعى وعلاج السمنة والنحافة، عبر موقع «الجمهور»، وصفة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في منزلك، لتصنعي «كوكيز الشوفان» صحي وشهي.

وصفة كوكيز الشوفان

المكونات

• كوب شوفان.
• كوب إلا ربع دقيق.
• نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• نص ملعقة بيكنج صودا.
• بيضة.
• فانيليا.
• رشة ملح.
• من 2_3 ملعقة زيت ذرة.
• ملعقة كبيرة عسل نحل.
• ملعقة قرفة أو جوز هند.
• من 6-8 أكياس سكر دايت.

طريقة التحضير

نحضر وعاء ونضع فيه الكونات الجافة الدقيق والشوفان والبيكنج بودر وبيكنج الصودا والملح، اخلطيهم جيدًا، بعد ذلك نضيف المكونات السائلة بالترتيب الآتي، الزيت ثم السكر والعسل ثم البيض وتخلط جيدًا، ثم يضاف القرفة وجوز الهند.

تُدهن الصينية بقليل من الزيت ونضع العجين في الصينية ثم الفرن على درجة حرارة 180 درجة.