استشاري يقدم نظامًا غذائيًا مناسبًا لمرضى قصور الغدة الدرقية

يعتبر قصور الغدة الدرقية شائعًا، وهو مرض وراثي يؤثر على حوالى 4.6% من سكان الولايات المتحدة وفقًا لجمعية الغدة الدرقية الأمريكية، ولا يوجد علاج لقصور الغدة الدرقية، ومع ذلك هناك أدوية تعمل على تحسين وظيفة الغدة الدرقية في الجسم واستعادة مستويات الهرمون.

ما هو قصور الغدة الدرقية ؟

وفقًا لموقع " هيلث لاين " يُعرف قصور الغدة الدرقية باختصار بأن الغدة لا تستطيع إنتاج ما يكفي من الهرمونات لتعمل بشكل جيد، وتتحكم الغدة في كل جانب من جوانب التمثيل الغذائي في الجسم، وفي حالة قصور الغدة الدرقية يتباطأ إنتاج هرمون الغدة، ما يؤدى إلى بطئ بعملية التمثيل الغذائي وبالتالي زيادة الوزن .

ويعتبر التهاب الغدة الدرقية "هاشيموتو" الذي يصيب النساء أكثر من الرجال، هو السبب الأكثر شيوعًا لقصور الغدة الدرقية مع هذه الحالة يهاجم جسمك الجهاز المناعى الخاص به، ومع مرور الوقت يتسبب هذا الهجوم في توقف الغدة الدرقية عن إنتاج الهرمونات، كما ينبغي مما يؤدى إلى قصور الغدة الدرقية مثل العديد من أمراض المناعة الذاتي.

يعانى مرضى قصور الغدة الدرقية من زيادة الوزن، ولذلك هم بحاجة إلى نظام غذائي خاص للحفاظ على الوزن المناسب؛ لأن زيادة الوزن من الممكن أن تؤدى إلى عملية استئصال الغدة الدرقية

نظام غذائي لقصور الغدة الدرقية

من جانبه، تواصل موقع «الجمهور» بالتواصل مع دكتور أحمد دياب، استشارى تغذية، الذي وضع نظامًا غذائيًا مناسبًا لمرضى قصور الغدة الدرقية.

وجبة الإفطار:

بيضة واحدة وأي كمية من الخس والخيار، وكوب من الحليب منزوع أو منخفض الدسم.

- وجبة الغداء:

سمك مشوي، أو نصف دجاجة، أو شريحتان من اللحم الأحمر، أو حساء البطاطس أو العدس + طبق من السلطة.

- وجبة العشاء:

كوب من الزبادي أو عصير الليمون مع الزبادي، أو شريحتان من الهمبرجر + أيّ كمية من الخس + طبق من سلطة الباذنجان والخس والخيار.

نصائح هامة

ويقدم الدكتورأحمد دياب، استشارى تغذية، من خلال موقع «الجمهور»، نصائح هامة عند اتباع هذا النظام الغذائي لفقدان الوزن:

بدائل الإفطار:

شريحة من الجبن غير المملح مع الزعتر أو النعناع، وأيّ كمية من الفلفل الأخضر، والزبادي ‏أو الرائب.‏

ثلاث ملاعق من الفول مع زيت الزيتون، وأيّ كمية من الخس، وكوب من الحليب، وكوب من ‏عصير الطماطم أو الجزر بين الغداء والعشاء، أو بين الفطور والغداء.‏

التوست الأسمر:

يمكنك تناول شريحة من التوست الأسمر مرتين أسبوعيًا بجانب وجبة الإفطار.

الأرز والمكرونة:

في حالة الرغبة في تناول الأرز والمكرونة يمكنك أخذ ثلاث ملاعق من المكرونة أو الأرز مرة واحدة فقط خلال الأسبوع. ‏

وأخيرًا، عدم السهر لفترات متأخرة من الليل والخلود للنوم قبل منتصف الليل، حتى لا تصاب بالكسل والخمول والإجهاد.