بوصفة بسيطة.. تعرفى على طريقة عمل توست بالدقيق اللوز

تعد وجبة توست اللوز من أنسب الوجبات لأصحاب الرجيم، الذين يحاولون إنقاص وزنهم، حيث يحتوي توست اللوز على كميات قليلة من الكربوهيدرات، لذا نقدم لكي طريقة عمل توست بدقيق اللوز، من داخل المنزل بأبسط المكونات، لكي تحافظي على وزن مثالي، وجسم خالي الدهون.

 طريقة عمل توست اللوز 

المكونات 

ـ  بيضة، رشة ملح، نقطتين فانيليا، نص كوب دقيق لوز، ربع كوب جوز الهند، معلقتين زيت زيتون.

ـ معلقتين خل، 3 معلاق مياه ، معلقة كبيرة بيكنج بودر، معلقة قشور سليلوم.

طريقة عمل توست اللوز 

ـ نخلط المكونات الجافة مع بعضها، ثم نضرب البيض مع الزيت، ونضيف المكونات الجافة ببطء حتي يختلطوا مع بعض وصيروا خليط متجانس.

ـ  نحضر قلب صغير، وندهنه بالزيت، ثم نرشه بدقيق اللوز.

 ـ نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونعمل على خفض درجة الحرارة إلى 100 تدريجياً.

ـ ثم نتركها في الفرن لمدة 45 دقيقة، ومن ثم نقدمها بألف هنا وعافية.

طريقة عمل البسكويت

ـ نضرب الزبدة والسكر ونضيف البيض والفانيليا ورشة الملح و نضيف الدقيق والنشا والبيكنج بودر، ونقلب ببطء لكي لا يعرق العجين، ثم بعد ذلك نترك العجينة لمدة ربع ساعة.

ـ نبدأ نشكل بالقمع أو نفرد العجين على كيس بلاستيك ونقطع بأى شكل ونسخن الفرن على درجة حرارة 180.

ـ نبطء الحرارة لـ100درجة لكي ينضج، ثم يقدم علي طبق متناسب.