شوربة العد.. سر خسارة الوزن

من المعروف أن مسألة زيادة الوزن تنتج عن تناول سعرات حرارية أكثر مما يحتاج إليه الجسم، ولكن تناول شوربة العدس يؤدي إلى الإحساس بالشبع، وبالتالي يعمل العدس علي خسارة الوزن بشكل كبير وليس زيادته.

تعتبر شوربة العدس من الأكلات التي تحتوي علي مجموعة من الألياف والبروتين التي تساعد على زيادة شعور الإنسان بالشبع، كما تمد الجسم بالطاقة لمساعدته على استكمال يومه، ويحد العدس من الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب وتقليل مستوي ضغط الدم بالجسم.

مكونات شوربة العدس

كيلو عدس أصفر.

كوب ماء.

 طماطم.

جزر.

توابل ملح أو فلفل حسب الرغبة

طريقة طهي شوربة العدس

نقوم بوضع العدس في إناء، ويغطي بالماء بالنسبة المناسبة، ونضع شرائح من الطماطم والجزر و التوابل من ملح وكمون، ونقلب ويترك حتي يغلي.

نقوم بتخفيف الحرارة ويترك علي نار هادئة بدون غطاء.

يُطهى العدس الأحمر في 20 دقيقة والعدس البني يُطهى في 30 دقيقة.

نقوم بالمتابعة ووضع ماء إذا احتاج، ثم نضع زيت ساخن بالنهاية ونقوم بالتقليب ليكون جاهز علي التقديم.

فوائد شوربة العدس لخسارة الوزن

تحتوي شوربة العدس علي ألياف، ويساعد هذا الأمر في شعور الجسم بالشبع لساعات طويلة، مما يدفع الشخص إلى فقدان وزنه بشكل كبير.

وتتميز شوربة العدس باحتوائها على البروتينات، ولذلك تجعل الجسم لا يشعر بالجوع بشكل سريع، كما تحتوي أيضًا علي سعرات حرارية أقل، مما يساعد الشخص الذي يتبع حمية غذائية صحية.