سهلة وعلى قد الإيد| طاجن تورلى في الفرن

طاجن التورلى من الأكلات المفيدة جدًا لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي نحصل عليها من الخضراوات المتنوعة المصنوع منها.

والميزة في طاجن التورلي أنه من الممكن أن تضيفي أو تحذفي منه أنواع الخضراوات حسب الرغبة.

المقادير:

3 حبات بطاطس.

3 حبات جزر.

3 حبات كوسة.

3 حبات بصل.

بسلة خضراء.

فاصوليا خضراء.

½ كيلو طماطم معصورة.

ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

ملح / فلفل / بهارات سبعة / مكعب مرقة.

طريقة التحضير:

بقطع البصل و البطاطس و الجزر و الكوسة حلقات و توضع في صينية فرن .

توضع البسلة و الفاصوليا الخضراء حسب الرغبة.

يوضع الثوم و عصير الطماطم و التوابل.

يوضع في فرن مسخن مسبقا على 200 ْ.. حتى تمام التسبيك و النضج.

يقدم بجوار الأرز بالشعرية أو الأرز الأبيض أو العيش المحمص.