بشري سارة، انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس لأكثر من 50% خلال الإسبوع الجاري

صرّح حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالإتحاد العام للغرف التجارية، بأن أسعار الطماطم والبطاطس شهدت انخفاضًا كبيرًا تجاوز 50% مقارنة بالأسابيع الماضية. 

وأوضح النجيب، في تصريحات خاصة لموقع «الجمهور»، أن أسعار الطماطم تتراوح حاليًا بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو في الحقول، بينما تصل في الأسواق إلى 8-10 جنيهات، في حين شهدت البطاطس انخفاضًا مماثلًا نتيجة وفرة المعروض.
 

انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس لأكثر من 50%

وأضاف النجيب ، أن السبب الرئيسي وراء هذا الانخفاض هو بدء إنتاج العروة الشتوية للطماطم والبطاطس، التي شهدت هذا الموسم زيادة في المساحات المزروعة مقارنة بالمواسم السابقة، وذلك بفضل اعتدال المناخ واعتماد المزارعين على أصناف جديدة مقاومة للأمراض وذات إنتاجية مرتفعة.

وأشار إلى أن العروة الشتوية الحالية تمثل حوالي 45% من إجمالي زراعة الطماطم في مصر، بعد ارتفاع مساحتها نتيجة زيادة أسعار الطماطم في الفترة الماضية.

 وأوضح، أن متوسط إنتاج فدان الطماطم يبلغ نحو 20 طنًا، فيما تُزرع الطماطم على مدار العام في مساحة إجمالية تصل إلى 500 ألف فدان، بإنتاج سنوي يقارب 6 ملايين طن، ما يجعل مصر تحتل المرتبة السادسة عالميًا في إنتاج الطماطم، رغم تصدير 3% فقط من الإنتاج.

أما عن البطاطس، فأكد نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة  بالإتحاد العام للغرف التجارية ،أن مصر تنتج أكثر من 7 ملايين طن سنويًا من خلال زراعة نحو 600 ألف فدان في ثلاث عروات رئيسية، ما يضعها في المرتبة الثانية عشرة عالميًا من حيث الإنتاج، والخامسة عالميًا في التصدير، مع تصدير أكثر من مليون طن سنويًا.

 وأوضح، أن العروة الشتوية تعد الأهم في زراعة البطاطس، إذ تمثل نحو 60% من إجمالي المساحات المزروعة سنويًا.

وأكد النجيب، أن هذه الأرقام تعكس مكانة مصر العالمية في زراعة المحاصيل الرئيسية مثل الطماطم والبطاطس، وأهمية استمرار دعم الزراعة والتوسع في تصدير المنتجات لتحقيق عوائد اقتصادية أكبر.