«يا حلاوته مع كوباية شاي»، دلعي أسرتك واعملي الدوناتس في 8 خطوات بس

أصبح بإمكان ربة المنزل، عمل طريقة أي أكلة في البيت، لإسعاد أطفالها؛ بأطعمة صحية وبتكاليف اقتصادية على عكس الشراء من الخارج، الذي لا يعرف مصدرها بجانب غلاء سعرها، ومن بين الأكلات التي ترحص ربات البيوت على معرفة طريقة تحضيرها «الدونتس».

يعتبر الدوناتس من الحلويات والمعجنات الشهية، التي تتمتع بمذاق حلو حيث يفضلها الكبار قبل الصغار أثناء يومهم سواء مع فنجان قهوة، أو كوب من الحليب أو الشاي، ولها وصفة سهلة وسريعة.

مقادير الأساسية للدوناتس

تأتي مقادير عمل الدوناتس في السطور التالية:

1. ثلاثة أكواب من الدقيق.
2. عدد من 3 إلى 4 معالق كبيرة من السكر وذلك حسب الرغبة.
3. عدد 1 بيضة.
4. قطعة كبيرة من الزبدة.
5. ملعقة خميرة.
6. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
7. ملعقة من الفانيليا.
8. كوب من الحليب أو ماء دافئ للعجن.
9. رشة ملح خفيفة.

خطوات عمل الدوناتس في البيت

تتنوع طريقة عمل الدوناتس في البيت من طريقة لأخرى، وتتمثل إحدى الطرق في مجموعة من الخطوات والتي سنعرفها معا في السطور التالية:

تزيين الدوناتس بالشكولاتة السوداء أو البيضاء، أو رش شكولاته فارميسال على الوحه، أو بأي طعم تشائين، والآن سوف نوضح الطريقة:

1. احضري وعاء وضعي فيه الزبدة والسكر معا.
2. ثم قومي بوضع الدقيق والملح، والخميرة، والفانيليا والبيكنج باودر.
3. ابداي بالتقليب الجيد ثم إضافة الحليب الدافئ وليس المغلي.
4. قومي بعجن الخليط لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
5. وبعد ذلك اتركيها حتي تختمر وقومي بتغطيتها جيدًا لمدة ساعة فقط.
6. رشي القليل من الدقيق على الرخامة ثم افردي تلك العجينة عليها، وبعد ذلك قطعي العجين على شكل العجين لشكل دوائر باستخدام قطاعة دائرية لتكون شكلها مناسب للأكل.
7. ثم ضعي تلك الدوائر في صينية أو صاج واتركيها ساعه أخرى للتخمير.
8. قومي بقلي الدونات في طاسة الزيت حتى يتلون شكلها باللون الذهبي. 

ومن هنا قومي بتزيين الدوناتس بأشكال مختلفة من قبل تقديمها لضيوفك ولأسرتك، ومن أمثلة طرق التزيين استخدام الشكولاتة، والعسل، والريد فيلفت، أو أي شيء تختارينه حسب رغبتك، والان قدمي تلك الوصفة اللذيذة في أطباق التقديم بعد تزيينها بالأشكال المبهرة.

تابع موقع الجمهور عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية، أسعار البنزين.