أسعار البيض اليوم الثلاثاء 29-8-2023 في الأسواق

شهدت أسعار البيض اليوم الثلاثاء 29-8-2023 في المزرعة، استقرارًا مقارنة بمستوياتها أمس، وفقًا لبيانات الاتحاد العام لمنتجي الدواجن على صفحته الرسمية على «فيسبوك».

وتتراوح سعر كرتونة البيض اليوم بين 123 إلى 125 جنيها، وفقا لشعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

أسعار البيض اليوم

سعر كرتونة البيض الأبيض: 111.75 جنيه.

سعر كرتونة البيض الأحمر: 113.75 جنيه.

سعر كرتونة البيض البلدي: 120.75 جنيه.

سعر كرتونة بيض السمان 25 جنيهًا.

ووضعت الدولة خطة لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، وتم تخصيص 9 مناطق في 4 محافظات بإجمالي مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجنى.

وجدير بالذكر أن مصر تنتج نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، بحسب بيانات شعبة الدواجن، إضافة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف وأزمة الاستيراد خلال العام الماضي، نتج عنها نقص المعروض من الدواجن والبيض وقفزة كبيرة في أسعارها.