هبوط ملحوظ في أسعار بيض المائدة.. تراجع الكرتونة بنحو 25 جنيهًا وسط وفرة المعروض
شهدت أسعار بيض المائدة في الأسواق المصرية تراجعًا كبيرًا خلال الأيام الأخيرة، حيث انخفض سعر الكرتونة بنحو 25 جنيهًا مقارنة بمستوياتها السابقة، مدعومًا بزيادة المعروض وتراجع معدلات الطلب في الأسواق المحلية.
وأرجع متعاملون في قطاع الدواجن هذا الانخفاض إلى وفرة الإنتاج واستقرار الإمدادات، إلى جانب تراجع القوة الشرائية للمستهلكين خلال الفترة الحالية، ما دفع الأسعار إلى مستويات أقل من الأشهر الماضية.
وسجلت كرتونة البيض الأبيض للمستهلك أسعارًا تدور حول 100 جنيه في عدد من الأسواق، فيما تراوحت أسعار البيض الأحمر بين 105 و115 جنيهًا للكرتونة بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.
ويأتي هذا التراجع في ظل استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا وزيادة المعروض من البيض بمختلف أنواعه، الأمر الذي انعكس على الأسعار داخل المزارع وأسواق التجزئة، وسط توقعات باستمرار حالة الهدوء النسبي في السوق خلال الفترة المقبلة إذا استمرت معدلات الإنتاج الحالية.
وفي المقابل، حذّر عدد من المنتجين من استمرار انخفاض الأسعار إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج، مؤكدين أهمية تحقيق التوازن بين مصالح المستهلكين والحفاظ على استدامة صناعة الدواجن وبيض المائدة في مصر.