تناولها يسبب أضرارًا للقلب.. الطريقة الصحيحة لتحضير وشرب القهوة؟

هناك كثير من الأشخاص لا يستطيعون بدء يومهم بدون تناول فنجان القهوة المعتاد، حتى أصبحت القهوة مشروب يومي في كل صباح، ولكن لا يعلم بعض الأشخاص إن هناك طرق لتحضير القهوة تؤثر على القلب بشكل سلبي. 

ونستعرض في السطور التالية، فوائد القهوة وطرق تحضيرها الضارة التي تسبب أضرار للقلب. 

فوائد القهوة للقلب 

هناك كثير من الدراسات العلمية التي أجريت عن تأثير القهوة على الجسم  وهنا نشير إلى القهوة السوداء التي لم يتم إضافة شئ عليها، حيث جاءت نتيجة الأبحاث بأن القهوة تعمل على رفع ضغط الدم، كما تؤدي في بعض الأحيان إلى تصلب الشرايين، حيث تعد هذه العوامل أكثرها ضررًا على القلب. 

وأوضحت نتائج الأبحاث أيضًا أن القهوة تساعد على تقليل نسبة الدم المرتفع، وخفض مستوى الكوليسترول، كما تحسن بعض الأشياء الأخرى الخاصة بصحة القلب.

ووفقًا لـ "Hello Heart"، أشار الدكتور إيدو باز اختصاصي أمراض القلب إلى أن تناول القهوة بشكل معتدل مهمًا جدًا لصحة القلب، مضيفًا، أنه يجب ألا يتجاوز شرب القهوة كوب واحد يوميًا.

أنواع القهوة الضاره بصحة القلب 

وتوضح الدراسات أن تناول القهوة السوداء بشكل معتدل يفيد الأوعية الدموية، وصحة القلب، لكن تمت الإشارة إلى أهمية طريقة تحضير القهوة، ويؤكد دكتور سيتاريه مدير قسم أمراض القلب والأوعية الدموية في مركز بيفرلي هيلز، أن القهوة التى يتم تحليتها بالسكر بشكل كبير مثل الفرابوتشينو، والكراميل، هذه مشروبات القهوة المحلاة بالسكر تسبب ضررًا كبيرًا على صحة القلب، كما أنها تشمل كثير من السعرات الحرارية والدهون الصحية، التي تزيل أى فوائد خاصة بالقهوة. 

وتعد القهوة المعبأة من أكثر أنواع القهوة التي تسبب ضررًا كبيرًا على صحة الإنسان، حيث تعد القهوة المحلاة بالسكر لها قيمة غذائية قليلة نسبيًا وتسبب بعض الاضرار الخطيرة على صحة الجسم، حيث أن استهلاك السكر الذي يوجد بها يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية، كما يتم تراكم اللويحات بداخل الشرايين، ذلك الذي يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يساعد على وجود بعض العوامل كمرض السكر وارتفاع ضغط الدم. 

نصائح عند تناول القهوة 

عليك تناول القهوة السوداء بدون اي اضافات سكرية، تناول كوب واحد فقط يوميًا من مشروب القهوة، البعد عن تناول القهوة المعبأة، تناول القهوة بشكل معتدل وعدم الإفراط في تناولها.